Ernährungsinformationen
Cholesterin senken
- pflanzliche Öle und Fette bevorzugen: Rapsöl, Olivenöl.
- Tierische Fette meiden: Wurst, Fleisch, Käse, Schlagobers, Butter, Schokolade, Mehlspeisen
- Fische sind erlaubt ( bevorzugt heimische Sorten)
- viel Gemüse
- vegetarische Brotaufstriche: Humus, Linsenaufstrich …
- einen vegetarischen oder veganen Tag ein- oder mehrmals pro Woche einführen
- regelmäßige Bewegung: ideal 2-3 mal pro Woche Ausdauersport wie z.B.: Walken, Laufen, Radfahren, Schwimmen … plus Muskeltraining v.a Bauch und Rücken
- Gewichtsnormalisierung
HDL Cholesterin steigern
- Ausdauersport 2-3x wöchentlich
- Gewicht normalisieren
- Nichtrauchen
- Triglyceride normalisieren
Triglyceride/ Blutzucker senken
- Zuckerhaltige Nahrungsmittel und Getränke reduzieren: Süßigkeiten, Mehlspeisen, Limonaden, Fruchtsaftkonzentrate, Dessertweine, Liköre, Alkohol
- Obstsorten mit hohem Zuckergehalt nur in kleinen Mengen essen: Bananen, Zwetschgen, Kirschen, Trockenfrüchte …
- Kurzkettige Kohlenhydrate wie Weißbrot, weiße Nudeln und weißer Reis ersetzten durch Vollkornprodukte
- Fette aller Art reduzieren: Nüsse, Chips, Pommes, Gebratenes, Paniertes, fette Wurst, fetter Käse
- viel frisches Gemüse jeder Art
- Fertigprodukte meiden, denn die enthalten viele schlechte Fette und viel Zucker
- Omega-3 -Fettsäure: Fischöl, Fisch, Rapsöl, Leinöl, Chiasamen
- regelmäßige Bewegung
